Naziv programa: Slastičar | Slastičarka
Trajanje: trogodišnji program
Vrsta programa: Program stjecanja srednje stručne spreme
Opis programa: odgojno obrazovni program za zanimanje slastičar ima za cilj stjecanje znanja, vještina, navika i stavova koje će omogućiti učeniku da nakon završenog obrazovanja samostalno obavlja poslove i radne zadaće u zanimanju slastičara.
-stjecanje sposobnosti za obavljanje pripremnih radova i priprema slastica;
-stjecanje znanja i vještina za pravilno rukovanje uređajima i aparatima te njihovo pravilno održavanje;
-stjecanje znanja o sigurnosti pri radu;
-razvijanje ekološke svijesti i osobne odgovornosti.
Uvjeti za upis: Završena osnovna škola, stariji od 15 godina
Posebni uvjeti: Polaznici upisani u program prekvalifikacije prije polaganja završnog ispita moraju položiti razlikovne
ispite koje određuje Povjerenstvo Učilišta Sesvete na temelju priloženih dokumenata.
Oblik nastave: Konzultativno – instruktivni
Uvjerenje: Svjedodžba o završnom ispitu
Isprave potrebne za upis:
Svjedodžba o završenoj osnovnoj školi
Rodni list
Domovnica
Liječničko uvjerenje (medicina rada) o zdravstvenoj sposobnosti obavljanja poslova slastičara.
Sanitarna knjižica
Ispunjena upisnica s ugovorom
Polaznici koji upisuju prekvalifikaciju prilažu još:
• svjedodžbe (indeks) prethodno završenih razreda srednje škole
• svjedodžbu o završnom ispitu/maturi
